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什么是四大懷藥
添加時間:2017-05-26 點擊數:2735

四大懷藥是指古懷慶府(今河南省焦作轄區溫縣、沁陽、武陟、孟州)所產的山藥、牛膝、地黃、菊花四味中藥。我國最早的藥物學經典《神農本草經》,把“覃懷地”(懷川)所產的山藥(薯蕷)、地黃、牛膝、菊花都列為上品,之后歷代醫藥名家由表入里、去粗存精進一步發現了四大懷藥的優秀原始本性。常言說:一方水土養一方人,一方水土生一方草藥。地域特產“四大懷藥”:懷山藥、懷地黃、懷菊花、懷牛膝,即以藥材道地、療效神奇成為博大精深的中醫藥文化的瑰寶,獨領風騷數千年。

古懷慶府的四大懷藥的歷史演繹了將近3000年。相傳上古時代,炎帝神農氏身患重病,為醫治,他帶領文武百官,妻室家眷,跋山涉水,廣走民間。在一個秋高氣爽、晨氣沁脾的季節,神農氏一行來至懷川時,當看到綠葉如蓋、花團錦簇的美好景色和秀麗奇絕的靈山(今之神農山)風光時,大發感嘆:“真乃神仙福地,藥山矣!”遂在此辨五谷嘗百草,登壇祭天,終得四樣草根花蕊和水服之,不日痊愈。又令山、地、牛、菊四官護值,因人而得名“山藥、地黃、牛膝、菊花”。這也就是后人所傳“四大懷藥”的最早起源。傳說是美麗的,而焦作境內沁陽神農壇風景區的老君洼一帶,至今還保留有“山藥溝”、“地黃坡”、“牛膝川”、“菊花坡”等古地名。

有史料表明,公元前734年,衛桓公舉懷山藥、懷地黃、懷牛膝、懷菊花向周王室朝貢,周王室用后大悅,贊其為“神物”。從此“四大懷藥”成為歷朝貢品,一直到清代還歲歲征收。清乾隆五十四年,懷府河內縣令范照黎曾寫詩贊譽:“鄉民種藥是生涯,藥圃都將道地夸。薯蕷蘺高牛膝茂,隔岸地黃映菊花”,最為真實地描繪了古懷慶府人民種植四大懷藥的豐收畫面。

公元前608年,魯宣公又以懷地黃向周王室進貢;后又將懷牛膝、懷菊花列入貢品。一直到清代“懷藥”都被列為皇封貢品,歲歲征收。歷代統治者征收懷藥貢品時,大都指地道名,即非要留駕莊和大道寺地黃、大郎寨山藥、皇甫村菊花和小廟后牛膝不可。

明清以后,四大懷藥進入鼎盛時期,逐步形成了今天焦作市轄區廣泛種植的局面。到清朝末年,懷山藥的種植面積已達900公頃,總產量近百萬千克。清光緒庚子年(公元1900年),僅武陟縣就產地黃20萬千克、菊花2.3萬千克、牛膝5萬千克。

日寇侵華期間,曾把懷藥產區的土壤運回國內研究,化驗后重新配制土壤試種懷藥,結果以失敗告終。上世紀20年代,溫縣許召蘭等人先后從山西太谷引進高產山藥回本地種植,不想在懷川土壤的滋養下,時間一久,太谷山藥漸漸失去了原來的品性,增加了藥性,從而成為懷山藥的當家品種。上世紀70年代,國家為緩解懷藥產銷矛盾,曾經向18個省區引種懷地黃、懷山藥,結果引種后品種退化,藥性大減,不得不反復來焦作引種。由此得知,懷藥一旦離開了懷川這片沃土,藥性便大打折扣。

四大懷藥不僅在國內頗有名氣,而且也深受海外人士的盛贊?!肚哧柺兄尽?1993年5月,紅旗出版社出版)中記載:“歷代商人先后通過絲綢之路,將懷藥傳入西亞和西歐諸國。到了明代,鄭和七下西洋,又將其帶入東南亞、中東、東非、南非諸國”。外國醫藥學家和藥商出于欽敬四大懷藥的藥效,就以其產于中華大地而稱之為華藥。公元1914年在美國舊金山和南洋馬尼拉舉辦的萬國商品賽會上,四大懷藥作為國藥展出,再次受到各國醫藥學家和藥商的贊譽和稱道。[1] 

1962年,國家從《本草綱目》記載的1892種中草藥中優選出44種作為“國藥之寶”,四大懷藥俱列其中。2004年沁陽市在努力推廣“四大懷藥”品牌,已獲得了國家原產地標識。

由于中醫治病養生,歷來非常重視藥材的出產地和加工炮制?!彼^物“離其本土,則千周同而效異”,這也正是“橘生淮南則為橘,生于淮北則為枳”的緣由。懷藥一旦離開了懷川這片沃土,藥性便大打折扣。而即便是在焦作本土,所有的藥農也都知道,懷地黃種植一茬后,土地至少需要八年才能復種,而懷山藥也需最少五年不能重茬。


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